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白酒为什么没有保质期?

来源:www.qydzj.cn         发布时间:2020-10-12 返回列表

白酒为什么没有保质期?

贵州企业定制酒生产厂家(www.qydzj.cn),坐落于中国酒都——贵州茅台镇,是一家以生产原酒、基酒、陈味酒、调味酒以及企业定制酒,节日定制酒,聚会定制酒,婚宴定制酒,生日定制酒,年会定制酒,乔迂定制酒,满月定制酒,升学定制酒优质纯粮散白酒、瓶装酒、企业定制酒为主,产销一体化的酒业厂家。以自有酒厂优质酱酒为基础,为个人及集团客户提供专属定制业务,可根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手,为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,为客户提供一对一式的高品质服务。遵循千年酿酒传统,端午制曲、重阳下沙,一年生产周期,历经两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,经三年以上窖藏后,方可出厂.

企业定制酒

现代技术无法复制的古法固态发酵工艺,每一个环节步骤,均需要酿酒工人熟练的把控和全身心的投入。一百六十余道工序,手工酿造,工艺考究,精益求精,五斤粮方可产出一斤的出酒率,让每滴酱酒,都显得弥足珍贵。

a、酒精本身就杀菌。经过科学实验,一些有害微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖,不产生有害物质。

b、度数高的白酒化学变化会非常小,加上现在密封技术发达,所以不需要标注保质期。

c、一些低度白酒不适合长期存放,因为即便白酒密封再好,也会因为长时间存放而透气,导致酒精挥发微生物繁殖,使酒变味

白酒如何保存?

一般来说,现在的白酒在设计过程中都会有盒子或者密封的坛子保存,一般来说有了这层防护之后放到一个角落少见光的地方就行。

但是,我们也要注意,因为白酒密封好了,才不会漏酒,现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境,因此环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。

另外,一些存放超过三年的酒,要定期检查一下瓶盖,一些塑料瓶盖要稍微再拧紧一下。

当然了以上 只是建议而已希望对咱们这边有帮助,如有侵权联系删除。

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名称:贵州悦友酒业有限公司

联系人:冯先生                                                         

联系电话:18508518926                               

地址:贵州省贵阳市南明区花果园国际中心1号楼3215号    

厂址:贵州省遵义仁怀市茅台镇        

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